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ボルネオ料理食材(37)

バリ料理食材(1)

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ジャイアントガック・フルーツ(ナンバンキカラスウリ) 苗[熱帯果樹] Momordica cochinchinensis

6,600円～
ガック・フルーツ分類:ウリ科モモルディア属学名:Momordica cochinchinensis原産:東南アジア特徴:お祝いの席の料理に出されることが多い食材。ベトナムでは餃子の皮に練り噛んだりするそう。雌雄異株。このジャイアントは人の頭ほどのサイズ。非常に濃厚でアボカドの...
斑入りマンゴスチン抜き苗[予約商品]Garcinia mangostana/生産完了次第発送

18,700円～
斑入りマンゴスチン分類:オトギリソウ科ガスシニア属学名:Garcinia mangostana 原産:東南アジア予約商品について:こちらは予約商品となります。発売予定日は前後する可能性があります。こちらの商品は代金引換でのお支払いです。 ※また､写真の苗はイメージであ...
マンゴスチン抜き苗(実生・接木)[予約商品]Garcinia mangostana/生産完了次第発送

14,300円～
マンゴスチン分類:オトギリソウ科ガルシニア属学名:Garcinia mangostanas 原産:東南アジア特徴:「果物の女王」と呼ばれるトロピカルフルーツ。 ※抜き苗ですので到着後活着作業の必要があります。
マンゴスチン接木苗(大苗)[スペシャル商品]Garcinia mangostana

0円～
マンゴスチン分類:オトギリソウ科ガルシニア属学名:Garcinia mangostanas原産:東南アジア特徴:「果物の女王」と呼ばれるトロピカルフルーツ。

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ガック・フルーツ(ナンバンキカラスウリ) 苗[熱帯果樹] Momordica cochinchinensis

6,600円～
ガック・フルーツ分類:ウリ科モモルディア属学名:Momordica cochinchinensis 原産:東南アジア特徴:お祝いの席の料理に出されることが多い食材。ベトナムでは餃子の皮に練り噛んだりするそう。雌雄異株。

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ブラックマンゴー苗[熱帯果樹]Mangifera casturi

0円（税込）
ブラックマンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera casturi原産:ボルネオ島特徴:ボルネオ島の固有種で、黒い果皮をもつマンゴー。果肉は鮮やかなオレンジ色で、非常に甘い。

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マンゴー苗[品種:カッチュー]Mangifera indica 'Cat Chu'

0円（税込）
マンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera indica原産:東南アジア作出地:ベトナム特徴:ベトナムで古くから愛されるマンゴー。ベトナムの君主に代々献上されていた歴史ある品種。甘く、繊維も少なく美味。

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マンゴー苗[品種:ケオ]Mangifera indica 'Keo'

0円（税込）
マンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera indica原産:東南アジア作出地:カンボジア特徴:カンボジア南東部でよく栽培されていた品種。繊維は多めで、果汁が多く甘い。

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マンゴー苗[品種:R2E2]Mangifera indica 'R2E2'

0円（税込）
マンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera indica原産:東南アジア作出地:オーストラリア特徴:非常に大型のマンゴー。

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マンゴー苗[品種:ケンジントンプライド(ピーチマンゴー)]Mangifera indica 'Kensington Pride'

0円（税込）
マンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera indica原産:東南アジア作出地:オーストラリア特徴:マンゴーらしくないマンゴー。桃のような芳醇な味がある。

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ワニマンゴー苗[熱帯果樹]Mangifera cassia

0円（税込）
ワニマンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera cassia原産:東南アジア特徴:幻のマンゴーと言われるワニ。インドネシアの一部地域で栽培されており、最大の特徴は白い果肉です。味は非常に甘く、バナナシェイクのような味です。香りは世界最悪に臭いとも言われ...

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クイニーマンゴー苗[熱帯果樹]Mangifera odorata

0円（税込）
クイニーマンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera odorata原産:東南アジア特徴:Mangifera indica（インディカ）が普及する以前に盛んに栽培されていたというマンゴー。部屋に置いておくと爆発的な洋梨香で充満するほど香りが強く、甘みもあります。

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ホースマンゴー苗[熱帯果樹]Mangifera foetida

0円（税込）
ホースマンゴー分類:ウルシ科マンゴー属学名:Mangifera foetida原産:東南アジア特徴:野生のマンゴー

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ケスス苗[希少熱帯果樹]プライネア・リンパト Plainea limpato Artocarpus limpato

27,500円～
ケスス/分類:クワ科プライネア属/学名:Plainea limpato/原産:ボルネオ/特徴:奇抜な見た目でこの世のものとは思えないフルーツ。マニア心をくすぐる一本。現地では5年ほどで結実。

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ティマコン/クリダン苗[熱帯果樹]アルトカルプス・ランセイフォリウス Artocarpus lanceifolius

13,200円～
ティマコン分類:クワ科アルトカルプス属学名:Artocarpus lanceifolius 原産:ボルネオ島特徴:オレンジの甘い果肉が特徴的。A.rigidusほどではないが、オレンジのような爽やかな酸味がある。

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メンタワック苗[熱帯果樹]アルトカルプス・アニソフィルス Artocarpus anisophyllus

13,200円～
メンタワック分類:クワ科アルトカルプス属学名:Artocarpus anisophyllus 原産:ボルネオ島特徴:ジャックフルーツ以外のアルトカルプスの中では比較的大きな果実を持つ種。カボチャのような味と言われているが、リアルなカボチャではなく、ハチミツとグラニュー糖を...

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マンゴスチン種子[クイーン・オブ・フルーツ]Garcinia mangostana

1,320円～
マンゴスチン分類:オトギリソウ科ガルシニア属学名:Garcinia mangostanas 原産:東南アジア特徴:「果物の女王」と呼ばれるトロピカルフルーツ。

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ケスス種子 [希少熱帯果樹]プライネア・リンパト Plainea limpato Artocarpus limpato/生産完了次第発送

6,600円～
ケスス/分類:クワ科プライネア属/学名:Plainea limpato/原産:ボルネオ/特徴:奇抜な見た目でこの世のものとは思えないフルーツ。マニア心をくすぐる一本。現地では5年ほどで結実。

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レッド・サラッカ中苗［ストロベリーサラッカ］Salacca affinis

19,800円（税込）
レッド・サラック分類:ヤシ科サラッカ属学名:Salacca affinis 原産:東南アジアボルネオ島特徴:ボルネオ島の赤い果皮をもつサラック。甘くジューシー。

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サントル(サントール) 苗[熱帯果樹] Sandoricum koetjape

8,800円～
サントル分類:センダン科サンドリカム属学名: Sandoricum koetjape 原産:東南アジア特徴:甘酸っぱい果肉の東南アジアのフルーツ。

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メンタワック種子/苗[熱帯果樹]アルトカルプス・アニソフィルス Artocarpus anisophyllus /予約商品:生産完了次第発送

4,950円～
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タンポイ(オオミタンポイ) 苗[希少熱帯果樹]Baccaurea macrocarpa

3,850円～
タンポイ(オオミタンポイ) 分類:コミカンソウ科バッカウレア属学名:Baccaurea macrocarpa 原産:東南アジア特徴:東南アジアを代表するとても美味しいフルーツ。果実も大きい。

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クレメンティス苗[熱帯果樹]アルトカルプス・クレメンティス Artocarpus clementis

13,200円（税込）
クレメンティス(アルトカルプス・クレメンティス) ・分類:クワ科アルトカルプス属・学名:Artocarpus clementis ・原産:東南アジア・特徴:ランセイフォリウスの変種。鮮やかな果肉が非常に美味しい。出回ることは滅多にない。

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バッカウレア・アングラータ種子,発根種子[希少熱帯果樹]Baccaurea angulata

1,650円～
バッカウレア・アングラータ分類:コミカンソウ科バッカウレア属学名:Baccaurea angulata 原産:東南アジアボルネオ島特徴:非常にユニークな形をしているボルネオ島のフルーツ。

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サントル(サントール) 発根種子[熱帯果樹] Sandoricum koetjape

0円～
サントル分類:センダン科サンドリカム属学名: Sandoricum koetjape 原産:東南アジア特徴:甘酸っぱい果肉の東南アジアのフルーツ。

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サリ種子[希少熱帯果樹]アルトカルプス・テイスマンニー Artocarpus teysmannii

3,300円～
- サリ,テイスマンニー,アルトカルプス,熱帯果樹苗
サリ(アルトカルプス・テイスマンニー) ・分類:クワ科アルトカルプス属・学名:Artocarpus teysmannii ・原産:東南アジア・特徴:非常に珍しいアルトカルプス。細長い果実が特徴で、かなり甘いそう。

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レンパウン種子[希少熱帯果樹]Baccaurea lanceolata

990円～
レンパウン分類:コミカンソウ科バッカウレア属学名:Baccaurea lanceolata 原産:東南アジア特徴:グリーンランバイともよばれるフルーツ。大きく派手な見た目が人気。

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タンポイ(オオミタンポイ) 種子[希少熱帯果樹]Baccaurea macrocarpa

990円～
タンポイ(オオミタンポイ) 分類:コミカンソウ科バッカウレア属学名:Baccaurea macrocarpa 原産:東南アジア特徴:東南アジアを代表するとても美味しいフルーツ。果実も大きい。

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レッド・サラック種子[食用ヤシ]Salacca affinis

1,650円～
レッド・サラック分類:ヤシ科サラッカ属学名:Salacca affinis 原産:東南アジアボルネオ島特徴:ボルネオ島の赤い果皮をもつサラック。甘くジューシー。

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マンドゥ苗[ガルシニア]Garcinia dulcis

0円（税込）
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スターアニス開花経験株[スパイスの木] Illicium verum

55,000円（税込）
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ソ・シャン苗[熱帯果樹]Elaeganus latifolia

0円（税込）
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リモー幼苗[柑橘・シトラス]Citrus x amblycarpa

0円（税込）
リモー分類:ミカン科ミカン属学名:Citrus x amblycarpa 原産:インドネシア、マレーシア特徴:バリ料理に使う柑橘。

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[予約商品]バーミーズブルーバナナ Musa itinerans 種子／生産完了次第発送

550円～
バーミーズブルーバナナ/分類:バナナ科ムサ属/学名:Musa itinerans/原産:東南アジア

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ヌード・ランブータン種子[熱帯果樹] Nephelium maingayi

990円～
ヌードランブータン・分類:フトモモ科ネフェリウム属・学名:Nephelium maingayi ・原産:東南アジア特徴: ボルネオなどが原産で、一時は絶滅したとも言われているほど珍しいトロピカルフルーツ。味も甘くてとても美味しい。

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ピンガン(グリーン・マラン) 種子(ミドリニオイパンノキ)[熱帯果樹]Artocarpus sarawakensis

0円（税込）
ピンガン学名:Artocarpus sarawakensis分類:クワ科パンノキ属原産:東南アジア

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マラン種子(ニオイパンノキ)[熱帯果樹]

0円（税込）
マラン/学名:Artocarpus odoratissimus/分類:クワ科パンノキ属/原産:東南アジア

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バッカウレア・アングラータ苗[レア熱帯果樹]

0円（税込）
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ヌード・ランブータン苗[熱帯果樹]

0円（税込）
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ムル・バナナ苗

0円（税込）
ムルバナナ/分類:バショウ科ムサ属/学名:Musa muluensis/原産:マレーシアサラワク州

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マニラ麻バナナ苗

0円（税込）
マニラ・ヘンプ/分類:バショウ科バショウ属/学名:Musa textilis/原産:東南アジア

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レッド・サラク[食用ヤシ]

0円（税込）
レッド・サラク[食用ヤシ]

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ライ[熱帯果樹]

0円（税込）
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スイート・ドリアン苗[ワイルドドリアン]Durio dulcis

0円（税込）
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ペダライ苗[熱帯果樹]Artocarpus sericicarpus

0円（税込）
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マラン苗(ニオイパンノキ)[熱帯果樹]Artocarpus odoratissimus

0円（税込）
マラン/学名:Artocarpus odoratissimus/分類:クワ科パンノキ属/原産:東南アジア

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レッド・ドリアン苗[熱帯果樹]

12,500円（税込）
レッド・ドリアン/分類:アオイ科ドリアン属/学名:Durio graveolens/原産:マレー半島､ボルネオ/特徴:赤い果肉のドリアン。香りは控えめ。

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フータンバナナ Musa lawitinensis 種子

0円（税込）
フータンバナナ/分類:バショウ科ムサ属/学名:Musa lawitinensis/原産:ボルネオ島/特徴:世界一小さなバナナ。

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Yuki’s Plants Nursery

アジア料理食材