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スイート・ピグナッツ 種子[ヒッコリーの木]Carya glabra
スイート・ピグナッツ
分類:クルミ科カリヤ属
学名:Carya glabra
原産:アメリカ合衆国東部ーカナダ南部
特徴:メープルのような甘い香りのするナッツ。名前の由来はアメリカに住み始めたヨーロッパの人がこのナッツを野生の豚が食べている光景を目撃したからだそう。