Yuki’s Plants Nursery

キャロライナ・リーパー
分類:ナス科カプシカム属
学名:Capsicum chinense 'Carolina Reaper'
原産:アメリカサウスカロライナ州
特徴:ブート・ジョロキアとレッド・ハバネロという最辛の交配により誕生したペッパー。
2013年８月７日に当時「世界一辛い唐辛子」としてギネス認定された。公式な記録に残る辛さレベルは1,569,300スコヴィル値（SHU）。